Comece Sua Dieta: 15 Formas Simples e Baratas (A 8 é Essencial!)

Conheça as 15 Formas de Começar uma Dieta Simples e Barata. São 15 dicas práticas que vão provar que dá para ter uma boa alimentação sem gastar muito.

Esse artigo é para provar que dá para ter uma alimentação saudável e barata. Principalmente em época de crise. Precisamos aprender a economizar.

Agora, vamos as 15 Formas de Começar uma Dieta Simples e Barata:

1 – Planeje suas refeições

Para economizar, é preciso planejar. Pegue um dia na semana para planejar seu cardápio.

E lembre-se:

Não precisa ser radical e deixar de comer tudo o que você gosta.

Apenas se acostume a comprar mais alimentos saudáveis como frutas, diferentes tipos de verduras, legumes. Coisas simples que vão ajudar e muito na sua dieta simples e barata.
Depois, faça sua lista de compras baseada nesse cardápio.
Antes de fazer a lista de compras, verifique o que você já tem em casa e não precisará comprar.

2 – Siga a sua lista de compras

Comece suas compras pela feira (frutas, verduras e legumes). Pode ser a feirinha do supermercado, hortifruit ou a feira livre mesmo. Isso vai evitar que você “esqueça” esses alimentos e compre outras coisas no lugar.
É muito importante que você siga a sua lista de compras. Caso algum alimento da lista esteja muito caro ou não tenha, troque por outro equivalente mais barato.

3 – Não faça compras com fome

Acredito que eu já tenha passado essa dica em outro artigo. Ela parece bobeira, mas não é.

Se você reparar, vai perceber que quando está com fome, você compra mais gordices e menos alimentos da sua lista.

Quando estamos com fome, perdemos o controle de nossas decisões e por isso acabamos comprando até o que não precisa (2).

4 – Coma em casa (o máximo possível)

Você já deve saber que comer em casa é muito mais barato do que comer fora. Você não precisa preparar tudo em todas as refeições.

Prepare comida para várias refeições de uma vez só. Assim, você economiza tempo e dinheiro.

Outra vantagem de comer em casa é saber exatamente o que está comendo já que é você que prepara.

Crie o hábito de cozinhar e comer em casa. Não precisa preparar pratos complexos e demorados.

Você pode preparar pratos fáceis e saudáveis como:

  • Salada de alface e agrião, arroz, peixe grelhado e couve-flor
  • Salada de chicória, arroz, frango grelhado e legumes no vapor (pode ser feito no vapor do arroz)
  • Torta de legumes
  • Sopa

Essas refeições citadas acima são só algumas opções de pratos simples e saudáveis que você pode preparar.

5 – Aproveite o que sobrou do almoço/jantar e cozinhe grandes quantidades

Aproveite o que sobrou no almoço e faça um risoto no dia seguinte ou uma torta, por exemplo.

Prepare sopa de legumes, canja, caldo verde. Coloque aqueles legumes que sobraram. Use sua criatividade na cozinha.

Em vez de aproveitar o que sobrou, você também pode intencionalmente preparar bastante comida e guardar para o restante da semana.

  • Faça bastante feijão e congele
  • Prepare bastante legumes no vapor e guarde-os na geladeira
  • Lave e seque a salada e guarde na geladeira
  • Cozinhe bastante arroz e armazene na geladeira

6 – Prefira os alimentos naturais (não industrializados)

Na hora das compras prefira os alimentos naturais ou os pouco industrializados.

As frutas, verduras, legumes são essenciais para uma dieta saudável e barata.Existe uma variedade imensa desses alimentos. Escolha os que você mais gosta.

7 – Compre de marcas diferentes

Normalmente, nos acostumamos a comprar produtos de determinadas marcas, porém existem outras marcas menos conhecidas que são tão boas quanto as outras e são mais baratas.

Procure por essas marcas na próxima vez que fizer compras.

8 – Evite comprar junk food/ porcarias

Substitua o refrigerante pela água ou suco natural. O salgadinho pelo sanduiche natural ou por um(a) biscoito ou bolacha mais saudável (leia o rótulo – não sabe interpretar o rótulo? Aprenda agora).

Se preferir, no início, compre apenas um refrigerante e pegue frutas que você goste para fazer sucos e vitaminas. Depois de um tempo, pare de comprar refrigerante e tome apenas água e suco nas refeições, você vai perceber que o refrigerante não vai te fazer falta nenhuma.

Digo isso por experiência própria. Sempre tomei refrigerante, pelo menos desde uns 8 anos. Há um ano, decidi que ia parar de tomar refrigerante e tomar apenas água ou suco. Resolvi fazer isso para me incentivar a tomar mais água e deu muito certo.

No começo, passei a tomar uma vez na semana, mas vi que eu estava ficando muito bem sem refrigerante e logo parei de vez. Hoje em dia vivo muito melhor tomando água ou suco.

9 – Estoque alimentos em oferta/promoção

Essa dica é simples e muito efetiva, por isso ela é a essencial.

Ao ir às compras, aproveite os alimentos em oferta e leve em grande quantidade. Aproveite principalmente os alimentos que você gosta muito e compre em maiores quantidades. Compre também aqueles que normalmente são difíceis de encontrar.

CUIDADO!

Você só precisa tomar cuidado com as frutas, verduras e legumes, pois elas estragam rápido se não são conservadas corretamente. E fique atento a data de validade também.
Ficando atento a esses detalhes, é só aproveitar as ofertas.

10 – Compre cortes baratos de carne

Para economizar, aproveite os cortes mais baratos da carne.

Peito, músculo, lagarto, ponta de agulha. Esses tipos de carnes são ideais para preparar sopas, cozidos, caldos, burritos. E alguns deles também podem ser usados para fazer carne fria desfiada ou carne assada.

Para quem gosta, ainda tem o fígado de carne, que é uma ótima opção. É uma carne rica em vitaminas.

11 – Substitua carne por outras proteínas

Já está na hora de diminuirmos a quantidade de carne que ingerimos. Principalmente depois do anúncio de que a carne processada pode aumentar seu risco de ter câncer.

Não é preciso se apavorar com a notícia, de acordo com os EUA (3),  pois ela é muito “dramática e alarmista”.  Mas também, não custa nada substituir a carne por outras proteínas. Não precisamos de carne em todas as refeições. Substitua a carne pelo menos duas vezes por semana.

Voltando ao nosso tópico sobre como comer saudável sem gastar muito, percebemos que comendo menos carne também pode ser bom para economizar.

Substitua a carne por outros alimentos ricos em proteínas como:

  • Ovo
  • Lentilha
  • Brócolis
  • Grão de bico
  • Espinafre
  • Feijão fradinho
  • Couve
  • Cogumelos

Saiba mais alimentos com grande quantidade de proteínas.

12 – Prefira os alimentos da época/estação do ano

Alimentos da época tem muitas vantagens:

  • Mais baratos (porque normalmente tem em grande quantidade)
  • Mais nutritivos
  • Mais saborosos

Por isso são sempre uma boa opção. Para saber quais são os alimentos de cada estação, veja isso.

13 – Compre frutas e vegetais congelados

É bom comprar as frutas e vegetais congelados que não estão mais na estação de produção deles.

Não é a melhor opção em relação a quantidade de nutrientes, mas é uma boa opção quando você precisa armazenar comida e economizar, pois alimentos congelados costumam ser mais baratos.

14 – Compre em grandes quantidades (em atacado)

Sempre que possível compre alimentos bons, duráveis e baratos em grandes quantidades, de preferência em atacado. Arroz integral, aveia, leite, feijão.

Existem hipermercados como o Atacadão que são ótimos para esse tipo de compra. Procure ir a esses lugares pelo menos uma vez por mês.

15 – Leve seu almoço de casa

Sei que nem sempre dá para você cozinhar. Principalmente durante a rotina agitada, mas sempre que possível prepare sua comida em casa e leve para o trabalho.

Procure seguir aquela dica que te passei anteriormente (na dica #5) de cozinhar em grandes quantidades.

Se acostume a levar comida pelo menos na segunda feira, quando você cozinhar no final de semana.

Agora, fique atento para a dica bônus:

16 (Bônus) – Aprenda a fazer comida de um jeito mais barato

Essa dica bônus é uma sacada muito boa para você que quer se alimentar de maneira saudável e economizar. Para fazer isso, você precisa conhecer os alimentos saudáveis e baratos citados durante esse artigo, como:

  • Ovos
  • Sementes
  • Frutas e verduras congeladas
  • Cortes mais baratos de carne

Use sua criatividade e adapte refeições com esses alimentos. Além de serem baratos, são muito nutritivos e saborosos.

Por isso, esse artigo mostra para você que quer comer bem e economizar.

Basta seguir as instruções:

#1 – Planeje suas refeições
#2 – Siga a sua lista de compras
#3 – Não faça compras com fome e cozinhe grandes quantidades
#4 -Coma em casa (o máximo possível)
#5 – Aproveite o que sobrou do almoço/jantar e cozinhe em grandes quantidades
#6 – Prefira os alimentos naturais (não industrializados)
#7 – Compre de marcas diferentes
#8 – Evite comprar junk food/ porcarias
#9 – Estoque alimentos em oferta
#10 – Compre cortes baratos de carne
#11 – Substitua carne por outras proteínas
#12 – Prefira os alimentos da estação
#13 – Compre frutas e vegetais congelados
#14 – Compre em grandes quantidades
#15 – Leve seu almoço de casa
#16 – Dica Bônus

Só assim você vai conseguir fazer uma dieta simples e barata.

 

 

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